يتألق المطعم بديكور أنيق مع كراسي مخملية حمراء وجدران خشبية، حيث يستحضر المقهى التقاليد الباريسية إلى قلب دبي، مع مظلّات حمراء وطاولات تقليدية وكراسي خيزران،
يوفر المطعم فرصة الجلوس على الترّاس وتذوّق القهوة والحلويات أو الفطور الفرنسي الكلاسيكي. هذا بالاضافة الى التراس الموجود في الطابق العلوي الذي يشكل وجهة رائعة للاسترخاء وتناول المشروبات وسط إطلالات خلابة على برج خليفة وأفق مدينة دبي.
تشمل قائمة الطعام في مطعم فوكيتس أشهى المأكولات الفرنسية الفاخرة وأشهرها طبق الحلزون وكبد الأوز وحساء البصل الفرنسي والريجاتوني بالكمأة السوداء وطبق ترتر اللحم الكلاسيكي وكريب سوزيت وحلوى الميل فوي على طريقة فوكيتس.
المطعم: من الساعة 12 ظهرًا حتّى 1:00 بعد منتصف الليل، الترّاس: من الساعة 6 مساءً حتّى 2 بعد منتصف الليل، المقهى: من الساعة 8 صباحًا حتّى 10 ليلاً. برج بلازا، وسط المدينة (045245301)