يقع فندق نوفوتيل البرشاء دبي من فئة 4 نجوم في وسط مدينة دبي و يتميز بموقعه الملائم الذي يقع بالقرب من جميع المراكز التجارية و الوجهات السياحية الرئيسية في المدينة مثل مول الامارات و دبي مارينا و سكي دبي و حديقة دبي المعجزة و سوق مدينة و شاطئ كايت
يوفّر نوفوتيل دبي البرشاء مطعم واحد يُقدّم قائمة كبيرة من المأكولات العالمية، بالإضافة إلى بوفيه مناسب للأطفال، وقوائم النظام الغذائي الخاص عند الطلب وتُقدّم المأكولات على هيئة بوفيه مفتوح وبقائمة طعام انتقائية.كما يُمكن للضيوف الاستمتاع بوجبة الفطور في الغرفة، وأيضاً الاستمتاع بالمشروبات الساخنة والباردة المُنعشة والوجبات الخفيفة التي تتوفّر في البار والمقهى المتوفران في الفندق.
غرفة سوبيريور توأم، بمساحة 26 متر مُربع.
غرفة سوبيريور مزدوجة، بمساحة 26 متر مُربع.
غرفة تنفيذية مزدوجة، بمساحة 26 متر مُربع.
غرفة تنفيذية توأم، بمساحة 26 متر مُربع.
جناح جونيور، بمساحة 48 متر مُربع.
جناح من غرفة نوم واحدة، بمساحة 70 متر مُربع.
جناح تنفيذي، بمساحة 73 متر مُربع.
جناح من غرفتي نوم، بمساحة 125 متر مُربع.
يتراوح متوسط أسعار الغرفة القياسية في الليلة الواحدة في فندق نوفوتيل البرشاء دبي ما بين 215 و 78 دولار أمريكي، ويعتمد ذلك على حسب فترة الحجز داخل أو خارج الموسم السياحي، كما يتغير بتغيُر نوع الغرفة ومزاياها وعدد الأشخاص المرافقين