إليكم اجمل 10 اطباق قد تتذوقونها في جدة
أرز إنكا المقرمش في مطعم كورو
يقدمه مطعم كورو الذي يجمع بين النكهات اليابانية والبيروفية وهو من اجمل اطباق جدة العالمية، يتألف من طبقات الأرز المقرمش وتارتار التونا الطازج مع هريس الأفوكادو الكريمي والكزبرة وصلصة فلفل آجي المدخن ويزيّنه التوبيكو المقرمش.
98 ريال، طريق الملك عبدالعزيز، حي الخالدية (0123250053)
شرائح لحم واجيو نيجيري في نوفيكوف
يقدم نوفيكوف قائمة طعام تزخر بالأطباق المبتكرة والمستوحاة من تقاليد الطهو الآسيوية والأوروبية. من أشهر أطباق المطعم طبق شرائح لحم واجيو نيجيري المعدّ من شرائح لحم واجيو فوق طبقة من أرز السوشي وتزيّنها بيضة مقلية لإضفاء قوام كريمي غني ينسجم مع مذاق اللحم.
110 ريال، شارع علي أبو العلا، حي الشاطئ، (0126677778)
دونات عيد الميلاد من دوتس
يقدم دوتس دونات شهية ومبتكرة، مثل دونات كيكة عيد الميلاد للاحتفالات المميزة. وتتألف الكيكة من عجينة مقلية بقوام خفيف مع حشوة الكريمة البيضاء اللذيذة وتزيّنها الجبنة الكريمية مع حبيبات الحلوى الملونة.
13 ريال، بوليفارد جدة، الشاطئ
المقبلات في اكوا اي سالي
يتميز هذا المطعم بتشكيلة شهية من أطباق المقبلات الفريدة، مثل كابوناتا الخضار وبوراتا سالنتينا وطبق ثمار البحر والخضار المقلية، بالإضافة إلى شرائح لحم بريساولا بشكل زهرة، وطبق بارميجيانا الباذنجان وغيرها من الأطباق الرائعة.
35 – 139 ريال، طريق الأمير سلطان، حي الروضة، (0033005055)
باستا القريدس في دار زيد
يشتهر مطعم دار زيد بقائمة طعام شهية مستوحاة من المطبخ الأوروبي أهمها طبق باستا لينجويني القريدس بالليمون، وهو طبق مميز بألوان حيوية ونكهات غنية من القريدس المطهو مع الطماطم الكرزية وصلصة الليمون المنعشة تعلوه طبقة من جبنة بارميزان المبشورة. ويشكل الطبق خياراً مثالياً لمحبي المأكولات البحرية أو الراغبين بوجبة خفيفة وطازجة.
92 ريال، شارع عبد المقصود خوجه، حي الروضة، (0543745284)
الخبز الفرنسي المحمص في ذا سوشل كيتشن
يبرز في قائمة طعام مطعم ذا سوشل كيتشن الخبز الفرنسي المحمص الذي يتم إعداده بالزبدة على الطريقة الفرنسية ما يكسبه قواماً طرياً وطبقة خارجية مقرمشة. ويمكن إضافة القرفة والايسكريم بنكهة الفانيلا لتجربة فريدة لا تنسى.
99 ريال، شارع عبد المقصود خوجه، حي الروضة،(0555163200)
باستا سرطان البحر في توميللو
يجمع طبق باستا سرطان البحر بين المذاق الشهي وطريقة التقديم الفاخرة، ويتألف من الباستا المحضرة يدوياً مع قطع طرية من سرطان البحر، إضافة إلى صلصة خفيفة مع عصير العنب الأبيض. ويزيّن الطهاة الطبق بالطماطم الكرزية والهليون المقرمش لإضافة نكهة منعشة، فيما يمتزج المذاق الحلو للصلصة مع نكهة السلطعون الغنية
188 ريال، طريق الملك عبد العزيز، حي الشاطئ، (0920015131)
كبة السمك في نيالي
يبرز طبق كبة السمك بمطعم نيالي بمكوناته الشهية من طبقات عجينة الكبة المحضرة من القمح المطحون وفيليه السمك والقريدس مع البصل المكرمل وتزيّنه الخضار الطازجة والرمان والمكسرات المطحونة
46 ريال، طريق الكورنيش الفرعي، حي الشاطئ، (0126968888)
سلطة لحم البط والبطيخ الأحمر في ميازو
يتميز مطعم ميازو العالمي بتقديم الأطباق اليابانية بأساليب مبتكرة حيث تبرز سلطة لحم البط المقرمش مع البطيخ الأحمر ضمن أطباق المطعم بمذاقها المنعش الذي يجمع النكهات الحلوة والمالحة بأسلوب متوازن، وتتألف من قطع لحم البط المقرمشة ومكعبات البطيخ الأحمر وتزيّنها الأعشاب الآسيوية والكاجو وصلصة الصويا الحلوة.
155 ريال، البساتين مول، حي الروضة، (0920010434)
كارباتشيو الشوندر في بامبس
يقدم مطعم بامبس تشكيلة من الأطباق اللاتينية بأسلوبه الفريد. ويبرز في قائمة الطعام كارباتشيو الشوندر المؤلف من شرائح رفيعة من الشوندر مع خردل ديجون والخل وكرات الجبنة المقرمشة مع جوز البقان وتزيّنه أوراق الجرجير وأزهار صغيرة حمراء جذابة.
72 ريال، شارع الأمير محمد بن عبدالعزيز، حي الأندلس (0594202727)