ضمن مهرجان المأكولات الشعبية الهندية في دبي الذي يتميز بأطباقه الشهيّة ونكهاته المتنوعة التي تركز على إبداعات وأساليب المطبخ الهندي العريق ، يقدم مطعم بوراني ديلي Purani Dilli المخول أشهى الأطباق الأصيلة المستوحاة من مطبخ ولاية ماهاراشترا الهندية لمدة عشرة أيام.يقع المطعم في فندق فور بوينتس باي شيراتون وسط دبي،
يستقبل المطعم عشّاق الطعام الهندي للاستمتاع بتجربة المأكولات الشعبية الأصيلة من مناطق تراثية هندية متنوعة، مثل فيداربها وماراثاوادا وخانديش وكونكان والباشكيم، ابتداءً من 20 ولغاية 30 يناير.
يتيح المهرجان لعشاق الطعام تذوّق النكهات الأصيلة للمطبخ الهندي العريق.وسيكون الضيوف على موعد مع تشكيلة واسعة من الأطباق الشهية مثل خبز البراثا ، كباب جالوتي ، التشات ،الجولجابا ، الحلاوة ، الآيس كريم ، الكالمي فادا ، الألو تيكاس ، الراج كاتشوري تشات ، الداهي غوجيا ، الكباب النوراني ، البوتي كي تيكي ، المورغ بيغوم بهار ، البرياني
يفتتح مطعم بوران ديلي المنخول أبوابه للضيوف من الباحثين عن النكهات الأصيلة والأطباق الشهية، ويدعوهم للاستمتاع بهذه التجربة المتميّزة خلال أيام المهرجان ابتداءً من الساعة 7 مساءً وحتى الساعة 11:30 ليلاً.
