مطعم مفتوح طوال اليوم يقدم مجموعة متنوعة من المأكولات العالمية الشهية والطازجة الزاخرة بالنكهات. و يتميز بقاعة طعام أنيقة مبنية من الرخام مع أسقف عالية وطاولات مغرية محملة بالخبز الحرفي والجبن وتشاركوتيري
يستوحي مطعم البوفيه فكرته من سوق المأكولات الرائع ويضم عدّة محطات طهي تلبي كافة الأذواق و تقوم بتزيين البيض المغطى بالكافيار وسلال البخار من ديم سوم.توجد كذلك محطة طهي خاصة بالمحار بالإضافة لركن خاص بمشروبات العنب.
كما تفوح رائحة الخبز الطازج في الأرجاء مع صوت طهي الفاهيتا في قسم الأطباق الأميركية اللاتينية.
المطبخ: بوفيه عالمي. يومياً، الإفطار: من الساعة 7 صباحاً حتى 11:30 صباحاً، العشاء: من الساعة 6 مساءً حتى 10:30 ليلاً. أتلانتس ذا رويال، الطابق الأرضي
